【一茂かまいたちゲンバ】世界一バリスタのお店どこ?表参道「フィロコフィア」コーヒー通販も

2026年10月4日放送の「一茂×かまいたちゲンバ」は、いろんなジャンルの世界チャンピオンに会いに行くという内容でした。

大会史上初の世界一に輝いた店主が焼くナポリピザに、ベイブレードのチャンピオンとのガチ対決まで、盛りだくさんの内容でしたね。

なかでも気になったのが、バリスタ世界チャンピオンが淹れる極上コーヒー。

使っているのは同じ豆なのに、淹れ方を変えるだけで味がまったく別物になるという、コーヒー好きとしてはちょっと聞き流せないお話でした！

コーヒー界に革命をもたらしたという独自のメソッドも登場しました。

世界一のバリスタがいるお店はどこにあるのか、自宅でも同じコーヒーを味わえるのか、気になった方もいるのではないでしょうか。

そこで今回は、2026年10月4日放送「一茂かまいたちゲンバ」で紹介された、世界一バリスタのお店について、

お店の場所やこだわりのコーヒー、自宅で楽しめる通販情報までまとめてご紹介します！

【一茂かまいたちゲンバ】世界一バリスタのお店はどこ？2026年10月4日放送

2026年10月4日放送の「一茂かまいたちゲンバ」は、世界チャンピオンのゲンバを訪ねるといった内容でした。

▼一茂×かまいたちゲンバ公式▼

☕️コーヒー好きの方、必見です！
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🥇バリスタ世界チャンピオンが
“4:6メソッド”で淹れたコーヒーを
一茂さん、山内さん、濱家さんが飲み比べ中

4日(日)あさ10:25〜放送#一茂かまいたちゲンバ pic.twitter.com/RRSR7kxMF4

— 一茂×かまいたち ゲンバ (@genba_ntv) October 3, 2026

番組で注目を集めたのが、バリスタ世界チャンピオンが淹れるコーヒー。

コーヒー界に革命をもたらしたという独自メソッドで淹れたコーヒーを、一茂さん＆かまいたちが体験しました。

同じ豆でも淹れ方ひとつで味が別物になるというのは、驚きですよね。

世界一バリスタのコーヒーが飲めるお店はどこなのか、気になった方も多いのではないでしょうか。

以下では、「一茂かまいたちゲンバ」で紹介されたお店について詳しく見ていきます！

【一茂かまいたちゲンバ】表参道の人気店「PHILOCOFFEA フィロコフィア」

2026年10月4日放送の「一茂かまいたちゲンバ」で、一茂さん＆かまいたちが訪れたのは、

PHILOCOFFEA フィロコフィア です

2016年の世界大会で、アジア人で初の優勝を果たした粕谷哲さんが手がけるコーヒー店です。

フィロコフィアは、船橋市を拠点に店舗を広げて、2025年3月には東京初の表参道店がオープンしました。

▼PHILOCOFFEA 公式▼

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お店は、表参道駅から歩いて数分のところ、地下1階にあります。

店内は、コンクリート打ちっぱなしのスタイリッシュな空間となっています。

柱を囲むようにベンチ席が置かれていて、座れる席は多め。

無機質なのにどこか温かみがあると評判で、表参道の人混みを忘れるほど静かで、広々としているそうですよ。

粕谷さんが考案した「4:6メソッド」は、今では世界中のバリスタやコーヒー好きに広まっています。

カウンターでは、バリスタがコーヒーを淹れる様子を間近で見ることもできるそうです。

おしゃれなカフェとして評判で、休日は注文まで少し並ぶこともあるほどの人気ぶりです。

【一茂かまいたちゲンバ】表参道「フィロコフィア」世界一バリスタの極上コーヒー！！

表参道「フィロコフィア」のコーヒーは、好きな豆を選んで淹れてもらうハンドドリップが中心です。

世界チャンピオンの粕谷さんが考案した「4:6メソッド」をもとに、バリスタが目の前で丁寧に淹れてくれます。

1,000円以下で楽しめるデイリーラインから、希少なトップスペシャルティなど、種類も幅広くそろっています。

バリスタと話しながら、個性の違いを楽しめると評判です。

なかでも人気は、変わり続ける東京をイメージした「TOKYO BLEND」。

エチオピアの豆をベースにした浅煎りで、華やかな酸味とクリーンな後味が好評です。

カフェラテも人気メニューで、ホットのほかアイスも選ぶことができます。

カヌレなどの焼き菓子もあるので、コーヒーと合わせて楽しめます。

店内では、浅煎り・中煎り・深煎りの定番ブレンドなど、コーヒー豆も購入できます。

お店で飲んで気に入った豆を、そのまま持ち帰れるのはうれしいですよね。

実際に訪れた人からは、次のような声が見られました。

• バリスタが淹れる様子を見られて参考になった
• TOKYO BLENDは浅煎りでフルーティー
• カフェラテは口当たりがなめらか
• 地下の空間が静かでゆっくりコーヒーを味わえた

淹れる様子を間近で見られるのも好評ですね。

なんだかんだで連チャンで行ったよPHILOCOFFEA（フィロコフィア）表参道店☕️
スパークリングアイスコーヒー本日で飲み納め🫶ここのカヌレとフィナンシェが好きで毎回食べて自宅用にも買うの🤭
またホット☕️も飲みに行く👍#ロイロム鉄道　#PHILOCOFFEA pic.twitter.com/VuypWlAWsg

— ｼﾞｾﾞﾙ👽🍯 (@p2pyJ0A41ovajj8) September 30, 2026

本日は✨ PHILOCOFFEAさんにて

ケニアの深煎りをアイスで🥤

最高の一日の始まりです✨#PHILOCOFFEA#フィロコフィア#コーヒー#表参道#グンマーモット#東京散策#ANNIN夏祭り pic.twitter.com/4ze4sTMuPl

— ラルフアシュアピッピ@グンマーモット🦫♨️ (@Ralufu_as_pip78) August 6, 2026

「 フィロコフィア」コーヒーの通販

フィロコフィアのコーヒーは、公式オンラインショップから、通販で購入することもできます。

「RUDDER BLEND」などのコーヒー豆やコーヒーバッグ、リキッドアイスコーヒー、ドリップ器具などがそろっています。コーヒー豆は、定番のブレンドから個性的なシングルオリジン、希少なトップスペシャルティと種類豊富です。

＞＞ PHILOCOFFEA 公式オンラインショップ

通販でも、焙煎日から2週間以内の新鮮な豆が届きます。

おしゃれなギフトセットもあるので、コーヒー好きな方への贈り物にも喜ばれそうですね。

初めての方向けに、定番ブレンド3種の飲み比べセットも用意されています。

表参道「PHILOCOFFEA フィロコフィア」のアクセス＆店舗情報

2026年10月4日放送の「一茂かまいたちゲンバ」で紹介された、表参道「PHILOCOFFEA フィロコフィア」の店舗情報をまとめました。